Desde o começo de 2020 a Vinícola Campestre tem um programa de enoturismo em uma estrutura com estilo europeu no município de Vacaria (RS). Segundo a empresa, o programa de enoturismo é completo e conta com diferentes atividades. Os visitantes são convidados para conhecerem a área de vinhedos, provarem os rótulos, conhecerem a Capela, o museu do vinho, o salão equipado com lareira, área de eventos, restaurante e a área com lindas caves.
Quem visita a Vinícola Campestre encontra diferentes produtos para compra, como as marcas Pérgola, Villa Campestre, Zanotto e Nova Morada. No local pode ser realizada a degustação de alguns rótulos da linha Pérgola, Villa Campestre e Zanotto, linha de entrada.
O TOUR COMPLETO contempla uma visita que inclui um passeio de até duas horas e meia pelas instalações da vinícola, com degustação de produtos. Ocorre todos os dias. Horário: Segunda a sexta, às 9h30 e 14h30/ Feriados e finais de semana, às 9hs, 10h45, 14h30 e 15h45. Valor: R$ 70,00 (inclui taça de cristal e R$ 20,00 revertidos em compras).
Tour de enoturismo da Vinícola Campestre começa na loja
O tour começa na loja. Logo na entrada, os clientes conhecem todos os produtos da casa. No terraço, que fica no segundo andar, está uma das mais belas vistas da vinícola, um convite para uma fotografia. (A finalização do programa também ocorre na loja. Quem comprou a experiência pode usar o bônus do ingresso para compras).
Um veículo conduz os turistas pela área externa da vinícola. As paisagens são lindas e incluem a vista dos vinhedos de diferentes variedades de uvas. Em seguida os visitantes seguem para uma linda capela de pedras. O pequeno templo foi inspirado em construções da Itália. Quem quiser, pode reservar o local para casamento ou outros eventos (assim como outros três salões).
A próxima parada é a árvore de pedra, que simboliza o sobreiro (árvore de onde se extrai a cortiça) e está estampada nos rótulos dos vinhos finos Zanotto. Depois, os visitantes seguem para a Cave subterrânea, onde ficam os vinhos finos estagiando em barricas. “Um dos lugares mais bonitos da Vinícola Campestre é a cave aérea, onde está uma belíssima estrutura arquitetônica em pedras para o amadurecimento dos blends”, comenta André Donatti, enólogo chefe da vinícola Campestre.
Outro momento do passeio é no Túnel da Imigração, uma reprodução audiovisual da imigração italiana no mundo dos vinhos. A história é contada com som e luz em um ambiente esculpido pelo artista plástico Postal.
A Vinícola tem 3 museus que contam muito sobre sua história e também sobre o local onde está a elaboração de vinhos finos e espumantes.
Degustação e imersão na cozinha italiana
Depois disso, o visitante segue para a degustação. O tour completo inclui até 5 produtos da vinícola. “É possível conhecer os vinhedos, a elaboração dos vinhos finos, as caves subterrânea e aérea, além de provar tudo com todo atendimento personalizado de um especialista (enólogo) local” comenta André Donatti, enólogo chefe da Vinícola Campestre.
O restaurante inserido no coração da vinícola é uma verdadeira imersão na mais rica e tradicional gastronomia italiana. O Restaurante Villa Campestre oferece uma sequência de pratos harmonizada com vinhos produzidos no local.
Horário: Almoço: Quinta a domingo, das 11h30 às 14h30. Reservas para eventos fechados, entrar em contato. Valor: R$ 90,00 (não inclui bebidas) COMBO VISITA + DEGUSTAÇÃO Valor R$ 150,00/pessoa (R$ 20,00 revertidos em compras na loja.) *O almoço não inclui bebidas. *Combo disponível apenas de quinta a domingo. Informações e agendamentos pelos fones: (54) 3511- 6070 ou (54) 99619- 7844
Foto: Vinícola Campesytre/site oficial
Serviço:
Enoturimo:
Endereço: Rod. BR-116, 194 – Passo da Porteira, Vacaria – RS, 95205-000
(54) 3511-6060
Horário de funcionamento: De Seg a Dom das 8h30min as 20hs
