Novo terroir brasileiro
Vinícola na represa de Avaré conquista prêmios e chama a atenção para potencial da região
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Pisco: bebida combina com a rica tradição gastronômica peruana
Bebida emblemática do Peru, o Pisco tem sua chegada no país datada no século XVI, quando a Espanha levou as primeiras videiras para Cusco. Elas foram cultivadas no Vale de …
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Conheça o primeiro vinho brasileiro criado por um homem negro
Um verdadeiro símbolo da união de histórias e culturas, a revolução engarrafada. Acabam de chegar ao mercado três rótulos do vinho brasileiro de Michael Scott Carter, os primeiros no país …
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Café do Paraná com IG marca história do Brasil
Revolução do Café Brasileiro reúne imagens e entrevistas de 14 regiões brasileiras
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Don Melchor 2021 é escolhido Vinho do Ano pela Wine Spectator
Obteve o primeiro lugar na lista dos 100 Melhores Vinhos de 2024
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Vinícola Carmen celebra 30 anos do redescobrimento da Carménère
Em novembro, o mundo do vinho irá celebrar 30 anos da redescoberta da uva Carménère e para marcar a data, a vinícola Carmen, primeira vinícola do Chile e local onde …
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Luxuosa Finca El Paraíso entra no World’s Best Vineyards
Há apenas dois anos realizando algumas das mais únicas e inesquecíveis experiências enoturísticas na Argentina, a Fazenda El Paraíso (Finca El Paraíso, em espanhol) está entre as 100 melhores vinícolas …
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Ponta dos Ganchos recebe François Hautekeu
Ele é gerente de Comunicação Enológica da Maison Veuve Clicquot
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Oktoberfest com vinhos e espumantes Miolo
A 35ª Oktoberfest de Igrejinha não é só do chopp, mas também vinho da Miolo. Uma das novidades da edição, que acontece de 11 a 20 de outubro, é o …
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Restaurante de Pomerode recria o Strudel de Maçã
Uma das mais tradicionais sobremesas da gastronomia de origem germânica ganhou nova versão em Pomerode (SC). O chef Heiko Grabolle, do Biergarten Pomerânia, recriou o clássico Apfelstrudel, o Strudel de …
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